갈치의 지방산 성분은 고혈압, 동맥경화 같은 성인병예방에 좋습니다.

 고등어의 EPA는 동맥경화 고혈압등 성인병 예방에 효과가 있습니다.

 골뱅이에는 아연성분이 다량 함유되어 피부재생에 도움이 됩니다.

 굴 속의 타우린 성분은 피로회복과 콜레스테롤 수치를 조절합니다.

 굴비에는 미네랄과 비타민이 풍부해 원기회복과 피로회복에 도움이 됩니다.

 닭고기에는 리놀레인산 함유되어있어 항암 효과가 있습니다.

 닭발의 키틴,키토산은 면역증진과 항암효과를 가지고 있습니다.

 ​돼지고기는 철분이 많이 함유되어 있으며 체내 흡수율이 높아 빈혈에 좋습니다.

 두부의 이소플라본 성분은 방사선 치료로 인한 부작용을 완화해 준다고 합니다.

 멸치 속의 회분,핵산은 단백질합성, 에너지생산 등의 대사에 도움이 됩니다.

 ​문어에는 나이아신,비타민E 등이 풍부해 세포 활성화를 도와 노화를 억제 합니다.

 방풍나물은 혈전의 생성을 막아주고 혈관을 튼튼하게 하는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

 새송이의 베타글루칸은 발암 물질을 제거하고 증식을 억제하여 암을 예방하는 효과가 있습니다.

 ​새우의 키토산과 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈전을 생성을 막아 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

 ​숙주의 비타민B6는 체내에 쌓이는 노폐물 배출에 도움이 됩니다.

 연근의 탄닌성분은 당뇨를 완화하고 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

 쭈꾸미의 뮤코다당류는 종양을 억제하는 효과가 있습니다.

 취나물은 만성적인 인후염,기관지염,편도선염을 개선합니다.

 코다리에 함유된 리보플라빈은 (비타민B2) 항산화제인 글루타치온 생성에 도움이 됩니다.